2025.2.20
たまごとチーズの幸せ時間
とろ～り＆ふわ～り
たまごとチーズの幸せ時間
とろ～りチーズとふわふわたまごが主役！
定番のオムライスや親子丼、とろけるピザ、濃厚チーズケーキ…
どれも美味しさ満載で、ひと口食べるごとに幸せが広がる一皿を楽しんで。
大人のカリー工房 CURCOVA｜松山市
バーナーで炙って完成！
最強コラボの贅沢カレー
全部のせカリー（ハンバーグ目玉チーズカリー）（1,250円）
北条産米に辛口のルウ、上に国産牛豚ミンチと山芋のハンバーグ、無添加チーズ、県産卵をのせて完成
北条の恵みを一皿にぎゅっと集めて
食材にこだわり、日々美味しさを追求する「カルコバ」のカレー。
フルーツや北条産タマネギの旨みと甘みが溶け込んだスパイシーなルウを、ハンバーグやチーズ、半熟卵がまろやかに仕上げる「全部のせカリー」は、まさに必食の一杯だ。毎日湯煎でじっくりと煮込まれるルウは、日ごとに味わいが変化するのも魅力の一つ。
訪れるたびに新しい発見のあるカレーをぜひ。
◆大人のカリー工房 CURCOVA
住所／松山市北条辻434-3
電話番号／089-904-5725
営業時間／11:30～15:00（日曜11：00～）
定休日／水・土曜、不定あり
駐車場／有
電子決済／不可
瀬戸内の旬 お魚と鶏料理店 瀬戸鳥｜松山市
ふわとろ卵とジューシーな鶏肉、シンプルだからこそ際立つ素材の美味しさ
親子丼（680円）
「媛っこ地鶏」の鶏ガラをベースとした特製のダシが香る。シンプルな具材で品のある味わいが特徴
〆に食べたい鶏料理店の親子丼
本格派の鶏料理や大将が釣った魚で作る料理を求め、多くの人が足を運ぶ「瀬戸鳥」。
素材と味へのこだわりは、朝〆の鶏肉を使った親子丼からも感じられる。この店の親子丼は「媛っこ地鶏」の骨を使ったオリジナルのダシが味の決め手。他にも、土佐の備長炭で焼き上げる、つくねをはじめとする焼き鳥各種は特に必食。特製ダシを使用して調合したタレの虜になること間違いなし。
◆瀬戸内の旬 お魚と鶏料理店 瀬戸鳥（セトドリ）
住所／松山市三番町1-8-14
電話番号／089-904-8864
営業時間／17:00～L.O.22:30
定休日／日曜（翌日が祝日の場合は営業）
駐車場／無
電子決済／可
HP／瀬戸内の旬 お魚と鶏料理店 瀬戸鳥のホームページはコチラ
Bisto炉居酒屋ほやけんよ｜松山市
まるでチーズの海に浸っているような至福のひとときを楽しんで
ラクレットチーズ（肉）（2,380円）
フランスから取り寄せた、塩分控えめで濃厚なラクレットチーズをたっぷりと。食材は肉とエビから選べる
気さくな店主と多彩な料理が魅力
和・洋・中と幅広いジャンルの料理とお酒が楽しめるビストロ居酒屋。
男女問わず人気の名物「ラクレットチーズ」や、中国出身の姉弟が営む店ならではの本場の味「スパイシーガーリックエビ炒め」など個性豊かなメニューが魅力で、常連客の一声から新しい一品が誕生することも。
飲み放題付きのコースも充実しており、日常使いはもちろん、宴会や女子会など様々なシーンで利用できる。
◆Bisto炉居酒屋ほやけんよ
住所／松山市二番町1-3-13 古唐人ビルB1F
電話番号／089-998-6161
営業時間／18:00～翌6:00
定休日／不定
駐車場／無
電子決済／可
