2022.12.19
あの人がナビゲート！ご褒美グルメ
愛媛で活躍するあの人がナビゲート！
ご褒美グルメ
みなさん、2022年も『タウン情報まつやま』をご愛読いただきありがとうございました。
私たち編集部はこの1年、多くのお店、そして美味しいグルメに出合いました。
2023年も変わらず、たくさんの“美味しい情報”をお届けしたいと思っています。
さて、2023年1号目は、メディアや企業で活躍する“あの人”のご褒美グルメをご紹介。
さぁ、あなたも、がんばった自分に美味しいご褒美を♪
【松山市】“ただいま”と言いたくなる家族との思い出の味
トスカーナの休日
【案内人】
AKB48/高岡 薫さん
愛媛県出身。AKB48のTeam8とTeam4を兼任。現在「坊っちゃん劇場」で公演中の『ジョン マイ ラブ』の第4期・鉄役として舞台でも活躍している
「うわ～懐かしい！」と、少し興奮気味に来店したのは、愛媛県出身でＡＫＢ48のメンバー高岡 薫さん。高岡さんにとってここ「トスカーナの休日」は、幼い頃に家族と何度も訪れた思い出の店。イタリアののどかな街・トスカーナを思わせる、懐かしく温かみのある店内で、オープンから17年、小さな子どもを連れたファミリーや、カップル、お年寄りなど幅広い世代の人に愛されてきた。看板メニューは、薪窯で焼き上げるオリジナルのトスカーナピッツァ。ナポリとミラノの良いところをとったような、軽くてサクッとした食感が特徴だ。
■トスカーナの休日
住所／松山市古川北4-7-3
電話番号／089-969-6664
営業時間／11:00～22:00
定休日／無
駐車場／有
HP／有
キャッシュレス決済／可
目印／はなみずき通り沿い、「クック・チャム椿店」の斜め向かい
年末年始無休
【松山市二番町】今までの馬肉の常識を覆す何度も足を運びたい名店
馬肉料理 仲巳屋 本店
【案内人】
南海放送アナウンサー/岡内 ひかりさん
松山市出身。南海放送の長寿番組『もぎたてテレビ』のMCや『元気！えひめ農業』のリポーターを担当。趣味は、魚釣りや美味しい飲食店めぐり
南海放送アナウンサー/小川 貴弘さん
千葉県出身。愛媛に来て4年目、岡内アナと一緒に『もぎたてテレビ』のMCを務める他、スポーツ中継の実況などを担当。趣味は、ピアノや料理
【Information】
『もぎたてテレビ』は毎週日曜11時45分から！
2022年夏に放送1500回を突破した、愛媛で32年愛される情報番組。「愛媛のいいとこ探し」をコンセプトに、番組MCの小川貴弘さんと岡内ひかりさんが愛媛の楽しい情報を全力でお届け！
昔から大の馬肉好き、愛媛の馬肉提供店はほぼ全てめぐったという岡内さんが「ここは特別」と太鼓判を押すのは、「馬肉料理 仲巳屋」。創業から22年、穀物飼育で大切に育てられた三歳馬（重種）を使用した馬肉料理で人々を魅了してきた。馬肉を味わい尽くしたいという想いから、いつもコースを頼むという岡内さんが特にトリコになっているのは「さくらにぎり」。質の良い希少部位を堪能できる逸品だ。今回、初めて「仲巳屋」の馬肉を食べたという小川さんも、思わず小声で「美味しい…」とつぶやくほど。☆
■馬肉料理 仲巳屋 本店
住所／松山市二番町1-5-3 古唐人星館1F
電話番号／089-998-2788
営業時間／18:00～23:00 ※前日までの完全予約制
定休日／日曜 ※予約があれば営業
駐車場／無
HP／有
キャッシュレス決済／可
目印／「ネストホテル松山」より南西に徒歩約3分 年末年始仕入れ状況によるため未定
年末年始※電話で問い合わせを
【東温市田窪】罪悪感のないヘルシーな身体が喜ぶ和食料理
一汁三菜 五感
【案内人】
インフルエンサー/ゆりママんさん
グルメ情報を中心にInstagramやブログで情報発信を行う、愛媛の人気インフルエンサー。『なるちか！』にレギュラー出演中。Instagramのフォロワー数は4.9万人超！
愛媛朝日テレビアナウンサー/木和田 優衣さん
宇和島市出身。担当番組は『なるちか！』『らぶちゅちゅ』他。食べ物の中で好きなのは魚料理。地元・宇和島市の魚が特におすすめ
【Information】
毎週土曜9時30分放送『なるちか！』
毎週土曜の朝9時30分に放送中の“愛媛が近くなるなる”情報番組。愛媛県内の話題のグルメやスポットを全力取材！ 番組で紹介した店舗の情報は、番組公式Instagram（@eat_naruchika）でも紹介！
愛媛朝日テレビで放送中の『なるちか！』で共演しているゆりママんさんと木和田アナ。２人が訪れたのは、東温市にある和食料理店「一汁三菜 五感」。ブログやＳＮＳで話題のグルメを紹介しているゆりママんさんは、最近ヘルシーな料理を求め和食店を開拓しているそう。オープンして7年になる「五感」で腕を振るうのは、料理人歴23年、豆富を専門に極めてきた岡本マスター。店の看板メニュー「自家製豆富」は、共同農産の無添加豆乳と天然純正にがりを仕入れ、店内で手作り。ランチの「彩り籠御膳」でも自慢の豆富や、季節の魚、野菜を使った小鉢をバランス良く味わえる。さらに、御膳に付いたごはんは、季節のまぜこみごはんや、ミニ天丼他、全4種から選ぶことができ、どれも主役級。ゆりママんさんは、2月までの冬季限定「牡蠣のまぜこみごはん」。木和田アナは「海鮮とろろごはん」を注文。
■一汁三菜 五感
住所／東温市田窪1744
電話番号／089-964-5525
営業時間／11:00～15:00、18:00～22:00
定休日／月曜
駐車場／有
HP／有
キャッシュレス決済／可
目印／国道11号を東へ直進。田窪交差点を右折してしばらく進んだ右手側
年末年始年末年始12/26～1/4休※変更の場合あり
【西条市喜多川】食材から器の選定に至るまで妥協のない仕事ぶりに感銘
愛郷料理 永井
【案内人】
『よるマチ！』MC/山本 清文さん
松山市（北条）出身。番組MCの他、新居浜FM78.0のパーソナリティ、「あかがねミュージアム」のプロジェクトマネージャーなど幅広く活躍中
あいテレビリポーター/岡田 麻希さん
今治市出身。現在あいテレビの『よるマチ！』をはじめ、料理番組など3番組を担当。FC今治の応援とガーデニング・家庭菜園にハマっている
【Information】
『よるマチ！』は毎週水曜19時から生放送！
『よるマチ！』を見れば愛媛がもっと好きになる！ 水曜の“よる”が“マチ”遠しくなる、グルメ・おでかけ情報満載の情報番組。山本さん、岡田さんの全力リポートに注目！
「本当は教えたくなかったんですよ～！」と少しだけ悔しい表情を見せ、最終的には嬉々として「永井」を紹介してくれた山本さん。この店との出合いは『よるマチ！』での撮影。その後、西条で撮影がある日には「永井」のランチを軸に１日の予定を組むまでにお気に入りの店となった。今回は一緒に番組に出演している、同じく食べることが大好きな岡田さんをナビゲート。本当は秘密にしたいのに、この店の良さを誰かに教えたくてたまらなくなるような名店だと山本さん。本誌の取材中も店主の永井さんに代わって、店のこだわりを熱く語ってくれた。
■愛郷料理 永井
住所／西条市喜多川233-7
電話番号／050-8884-2714
営業時間／11：30～L.O.13:00、17:30～L.O.21:00※夜のコースは前日までに要予約
定休日／不定
駐車場／有
HP／無
キャッシュレス決済／可
目印／JR「伊予西条駅」より駅西通りを西に約１km
年末年始年末年始12/31～1/4休
【松山市】元気になりたいとき決まって会いたくなる人と味
肴薫
【案内人】
ジャパハリネット 中岡りょういちさん
松前町出身。ジャパハリネットでドラムを担当。ラジオパーソナリティやテレビ愛媛『ふるさと絶賛バラエティいーよ！』でMCを務める
テレビ愛媛アナウンサー/山﨑 真依さん
大洲市出身。テレビ愛媛で毎週土曜に放送中の『ふるさと絶賛バラエティ いーよ！』を担当。好きな食べ物はラーメン、お肉など
【Information】
毎週土曜昼12時から！『ふるさと絶賛バラエティ いーよ！』
身近すぎて見落としてるかも？な愛媛の“いいとこ探し”をする情報番組！ 元気印のアナウンサー山﨑真依さんと、中岡りょういちさん他、個性豊かなパーソナリティが盛り上げる！
「多いときで週2回。心の栄養補給をしたいときに訪れる店です」と話す中岡さんが、山﨑さんを連れて訪れたのは「肴薫（さかなくん）」。大の魚好きだと話す中岡さんがこの店をはじめて訪れたときにまず驚いたのが、熟成魚の刺身だった。天然魚を熟成させた刺身は、脂もまわり、モッチリしっとりとした食感。「僕は、いつも塩でいただきます」と、この日添えられたクエの鱗から作った自家製塩に、そっと刺身をつけていただく。「肴薫」は日によってメニューがガラッと変わるため、一期一会の愉しみがある。お客さんのリクエストや、好みに合わせ島田さんが調理する“思いやりの一品”に、何度も中岡さんは救われてきた。
■肴薫
住所／松山市二番町1-2-8
電話番号／089-948-9981
営業時間／18:00～24:00※予約制
定休日／日曜、祝日
駐車場／無
HP／無
キャッシュレス決済／可
目印／八坂通りの「炭火焼鳥 吉平」を西に入り約60m進んだ右手
年末年始12/30～1/3休(変更の場合あり。Instagramをチェック)
この他にもお得な情報が盛りだくさん！ 詳しくはタウン情報まつやま2023年1月号にて！
